第383节(2 / 2)
起来,然后倒入早已经炖了一早上加一上午的高汤。
奶白色的汤底浇在透明的粉丝上。
白河这边的粉丝本就做的很好。
用的还是绿豆,相比红薯淀粉之类的粉丝,用绿豆做出来的粉丝,会更加透亮,煮熟后,捞出来,对着阳光,晶莹剔透的,非常的好看。
吃在嘴里有嚼劲不说还柔软,真的是一口就能爱上的口感。
“怎么回事,我怎么感觉白河的粉丝都比我们那边的粉丝好吃,我们那的粉丝根本没这个嚼劲口感,差别好大啊!”
“听说这边的粉丝是手工制作的,用绿豆做的,先泡发,然后再用石磨磨碎制作出来的,我看早市上就有卖这绿豆粉丝的,等我旅游回去的时候带一点,这边的粉丝感觉比我们那的真,口感正宗。”
南方人到北方来,吃着常见的粉丝都觉得新奇。
“明天还得来啊,早上睡过头了,果真排不到林老板的粉丝汤了。”
“我听人说,最早的一批人,凌晨三点就来了。”
“我去,这么早,吃个粉丝汤都这么卷,还让不让人活了。”
“还有凌晨下飞机,直接来等粉丝汤的,跟那些卷王比,我们吃不到也正常。”
“不行,明天我得早点来!”
“啊,下雪了啊,真好看啊!”
白河的天气预报还是准的。
今天的天气从早上开始就是冷的,要下雪的样子。
快到中午了,这场雪才飘飘然的下了起来。
一群游客们坐在棚子里,手里端着粉丝汤,看着外面路边的下的雪,真是无比的享受。
……
林周在收摊后就直接回去吃饭休息了。
路上看到天空下的雪,高兴的连三轮车上的伞都没撑开,就这样淋着雪回到家。
感受了下淋雪的快感。
然后到家就被阿姨们塞到浴室里赶紧洗澡,咋下着雪就真淋着雪回来了。
林周无奈的开始泡澡。
他最近的摆摊时间都挺长的。
回来冲个澡后还会泡一会,身体长时间待在室外,都冷冰冰的,不泡一下,都回温不了。
主要很多食客都是外地游客特意来找他的,摆摊的时候不仅要煮粉,还要回复食客们的话,还有想要合照的也会耽误一些时间。
摆摊的时间自然就会变长了。
尤其是收摊的时候,食客们舍不得他走,搞的跟分手一样。
下午的时间,林周就基本都在休息。
睡的也早,五点左右就睡觉去了。
晚上12点左右睡醒,就起来准备食材。
每天过的非常充实。
但面对一波又一波的食客,他还是觉得自己暴露身份冲动了。
现在每天接待的客人,可比他在江东时多多了。
想过白河火了,会来很多人,但没想到会来这么多人。
眼瞅着早市上的摊主们状态一天比一天憔悴,林周觉得要不是他体力好,怕也得累趴下。
……
另一边在早市结束后。
文旅局又安排人来建设早市了。
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